腎臓というとクレアチニンがあがるんだろうと思われるでしょうが、それ以前に中毒性腎症であれば尿細管機能が低下します。腎臓専門なら周知ですね。 元々紅麹というか赤い発酵の麹にはオクラトキシンOTN、シトリニンCTNというカビ … 続きを読む 紅麹の腎毒性について